Domaine Mélanie Pfister
Alsace
cuvée 8, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Association d’agrumes et d’épices, bouche gourmande, vin original mais bien équilibré.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 53, rue Principale 67310 Dahlenheim
- 03 88 50 66 32
- [email protected]
- www.domaine-pfister.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
Après de brillantes études (ingénieure agronome et diplôme d’œnologie à Bordeaux), Mélanie est revenue au domaine en 2008. Elle n’a depuis cessé de pousser les curseurs toujours plus loin vers la qualité. Quelques vins ont été ajoutés à la gamme, dont de fort réussis pinots gris et gewurztraminers de macération depuis 2018. Conséquence du réchauffement climatique, on trouve aussi d’excellents pinots noirs issus du Hüt et de Rahn. Sans oublier des crémants longuement élevés sur lattes, un excellent riesling du grand cru Engelberg et depuis 2014, un modèle de pinot gris vinifié en fût, issu du Silberberg. Un parcours constant vers la régularité et le haut niveau que nous récompensons cette année d’une étoile supplémentaire.
AUTRES VINS
Alsace , Sec , riesling Tradition
2011
20-30€
14.5/20
2012
20-30€
15/20
2013
20-30€
16/20
2014
20-30€
14.5/20
2015
20-30€
15/20
2016
20-30€
15.5/20
2017
20-30€
14.5/20
Crémant d'Alsace , Brut , Blanc de Blancs
NM
20-30€
14/20
Alsace , Sec , pinot noir Barriques
2005
20-30€
14/20
2006
20-30€
14.5/20
2007
20-30€
15.5/20
2008
20-30€
15/20
2009
20-30€
15/20
2011
20-30€
14.5/20
Alsace , Sec , pinot blanc
2006
10-20€
14/20
2007
10-20€
14.5/20
2008
10-20€
14.5/20
2009
10-20€
14/20
2012
10-20€
15/20
2014
10-20€
14/20
2015
10-20€
15/20
2016
10-20€
15.5/20
Alsace , Sec , pinot gris
2014
20-30€
16/20
2015
20-30€
17/20
Crémant d'Alsace , Extra-brut , Breit
20-30€
92/100
Alsace , Sec , Pinot Gris Furd
Alsace grand cru , Sec , Riesling
2002
< 5€
15/20
2005
< 5€
15.5/20
2006
< 5€
16.5/20
2007
< 5€
17/20
2008
< 5€
18/20
2009
< 5€
16.5/20
2011
< 5€
15/20
2012
< 5€
16/20
2013
< 5€
15.5/20
2014
< 5€
16.5/20
2015
< 5€
15.5/20
2016
< 5€
16.5/20
2018
〈 5 €
91/100
2019
30-50€
91/100
Alsace , Moelleux , pinot gris
2007
〈 5 €
17/20
Alsace , Sec , Mel
Alsace , Sec , Pinot Gris Macération
Alsace , Sec , muscat Les 3 Demoiselles
2006
20-30€
14.5/20
2007
20-30€
15/20
2008
20-30€
15/20
2012
20-30€
14/20
2014
20-30€
14/20
2015
20-30€
14.5/20
2016
20-30€
14.5/20
Alsace , Sec , Pinot Noir
2012
< 5€
14.5/20
2013
< 5€
15.5/20
2014
< 5€
15/20
2015
< 5€
16/20
Alsace , Sec , Riesling Berg
Alsace , Sec , Gewurztraminer Macération
Crémant d'Alsace , Brut
NM
20-30€
13.5/20
Alsace , Moelleux , gewurztraminer
2007
〈 5 €
18.5/20
Alsace , Sec , Hüt
2020
30-50€
93/100
Alsace , Liquoreux , gewurztraminer Obere Hund
2007
〈 5 €
17/20
Alsace , Sec , Pinot Noir
2019
< 5€
90/100
Alsace grand cru , Sec , Riesling Engelberg
2020
30-50€
94/100
Alsace , Liquoreux , riesling
2007
30-50€
18.5/20
Alsace , Demi-sec , pinot gris Sélection
2006
20-30€
15/20
2007
20-30€
16/20
2008
20-30€
15.5/20
2009
20-30€
15.5/20
Alsace , Sec , Kamm muscat ottonel
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer Tradition
2011
20-30€
15.5/20
2013
20-30€
15/20
2015
20-30€
13/20
2016
20-30€
15/20
Alsace grand cru , Demi-sec , gewurztraminer
2005
< 5€
16/20
2006
< 5€
15.5/20
2007
< 5€
17.5/20
2008
< 5€
15/20
2009
< 5€
15.5/20
2013
< 5€
16/20
2014
< 5€
14.5/20
2015
< 5€
15.5/20
Alsace , Sec , Riesling
2019
20-30€
94/100
2020
20-30€
90/100
Alsace , Sec , pinot noir
2008
20-30€
14.5/20
2012
20-30€
14/20
2014
20-30€
14/20
2015
20-30€
14.5/20
2016
20-30€
14.5/20
Alsace , Sec , Rahn
2020
30-50€
93/100
Alsace , Sec , gewurztraminer
2006
10-20€
14.5/20
2007
10-20€
16/20
2008
10-20€
15.5/20
2009
10-20€
14/20
Alsace , Sec , Mel
2020
20-30€
92/100
Alsace , Demi-sec , Gewurztraminer Lenz
Alsace , Doux , riesling
2015
< 5€
15.5/20
Alsace , Sec , Paar
Alsace , Liquoreux , muscat Les 3 Demoiselles
2007
〈 5 €
17/20
Alsace , Liquoreux , pinot gris
2007
〈 5 €
18.5/20
Alsace , Sec , Pinot Gris Silb
2020
< 5€
95/100
Alsace , Sec , pinot gris Tradition
2005
20-30€
15/20
2006
20-30€
14/20
2007
20-30€
15/20
2008
20-30€
15/20
2009
20-30€
14.5/20
2011
20-30€
14/20
2012
20-30€
15/20
2014
20-30€
13.5/20
2015
20-30€
15/20
2016
20-30€
16/20
Alsace , Moelleux , gewurztraminer
2008
< 5€
16.5/20
2015
< 5€
16/20
Alsace , Sec , Silb
2019
< 5€
92/100
Crémant d'Alsace , Extra-brut , Crémant Breit Blanc de Blancs
Alsace , Sec , Riesling
2005
10-20€
14.5/20
2006
10-20€
15/20
2007
10-20€
15.5/20
2008
10-20€
15.5/20
2009
10-20€
15/20