Domaine Mélanie Pfister
Alsace grand cru
gewurztraminer, Demi-sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Agréable note poivrée au nez, dans le millésime de la drosophile il se présente avec les honneurs, avec des amers minéraux élégants en finale mais sans toute la tension souhaitée.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 53, rue Principale 67310 Dahlenheim
- 03 88 50 66 32
- [email protected]
- www.domaine-pfister.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Après de brillantes études (ingénieure agronome et diplôme d’œnologie à Bordeaux), Mélanie est revenue au domaine en 2008. Elle n’a depuis cessé de pousser les curseurs toujours plus loin vers la qualité. Quelques vins ont été ajoutés à la gamme, dont de fort réussis pinots gris et gewurztraminers de macération depuis 2018. Conséquence du réchauffement climatique, on trouve aussi d’excellents pinots noirs issus du Hüt et de Rahn. Sans oublier des crémants longuement élevés sur lattes, un excellent riesling du grand cru Engelberg et depuis 2014, un modèle de pinot gris vinifié en fût, issu du Silberberg. Un parcours constant vers la régularité et le haut niveau que nous récompensons cette année d’une étoile supplémentaire.
AUTRES VINS
Alsace , Sec , pinot noir
Alsace , Sec , Riesling
Alsace , Sec , gewurztraminer
Alsace , Liquoreux , gewurztraminer Obere Hund
Alsace , Moelleux , gewurztraminer
Alsace , Sec , Riesling Berg
Alsace , Liquoreux , muscat Les 3 Demoiselles
Alsace grand cru , Sec , Riesling
Alsace , Doux , riesling
Crémant d'Alsace , Extra-brut , Crémant Breit Blanc de Blancs
Alsace , Sec , pinot gris Tradition
Alsace , Sec , Hüt
Alsace , Sec , Gewurztraminer Macération
Alsace , Sec , Pinot Gris Furd
Alsace , Sec , Kamm muscat ottonel
Alsace , Sec , pinot gris
Crémant d'Alsace , Extra-brut , Breit
Alsace , Sec , muscat Les 3 Demoiselles
Alsace , Sec , Silb
Alsace , Sec , Riesling
Alsace , Sec , riesling Tradition
Alsace , Sec , Mel
Alsace , Sec , pinot noir Barriques
Alsace , Liquoreux , pinot gris
Alsace , Sec , pinot blanc
Alsace , Sec , Pinot Noir
Alsace , Sec , Pinot Gris Silb
Crémant d'Alsace , Brut , Blanc de Blancs
Alsace , Demi-sec , Gewurztraminer Lenz
Alsace , Sec , cuvée 8
Alsace , Liquoreux , riesling
Alsace , Sec , Pinot Gris Macération
Alsace , Sec , Mel
Alsace grand cru , Sec , Riesling Engelberg
Alsace , Moelleux , pinot gris
Crémant d'Alsace , Brut
Alsace , Moelleux , gewurztraminer
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer Tradition
Alsace , Demi-sec , pinot gris Sélection
Alsace , Sec , Rahn
Alsace , Sec , Paar
Alsace , Sec , Pinot Noir