Détail du vin

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COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Riche, nez de miel et de fleurs très élégant, rond en bouche avec une acidité nette en finale.

GARDE

A boire avant 2028

AUTRES MILLÉSIMES

2015, gewurztraminer
< 5€
16/20

DOMAINE

 53, rue Principale 67310 Dahlenheim
 03 88 50 66 32
 [email protected]
 www.domaine-pfister.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Après de brillantes études (ingénieure agronome et diplôme d’œnologie à Bordeaux), Mélanie est revenue au domaine en 2008. Elle n’a depuis cessé de pousser les curseurs toujours plus loin vers la qualité. Quelques vins ont été ajoutés à la gamme, dont de fort réussis pinots gris et gewurztraminers de macération depuis 2018. Conséquence du réchauffement climatique, on trouve aussi d’excellents pinots noirs issus du Hüt et de Rahn. Sans oublier des crémants longuement élevés sur lattes, un excellent riesling du grand cru Engelberg et depuis 2014, un modèle de pinot gris vinifié en fût, issu du Silberberg. Un parcours constant vers la régularité et le haut niveau que nous récompensons cette année d’une étoile supplémentaire.

AUTRES VINS

Alsace grand cru , Sec , Riesling Engelberg

2020
30-50€
94/100

Alsace , Sec , Gewurztraminer Macération

Alsace , Sec , pinot gris Tradition

2005
20-30€
15/20

2006
20-30€
14/20

2007
20-30€
15/20

2008
20-30€
15/20

2009
20-30€
14.5/20

2011
20-30€
14/20

2012
20-30€
15/20

2014
20-30€
13.5/20

2015
20-30€
15/20

2016
20-30€
16/20

Alsace , Sec , pinot gris

2014
20-30€
16/20

2015
20-30€
17/20

Crémant d'Alsace , Extra-brut , Crémant Breit Blanc de Blancs

Alsace grand cru , Sec , Riesling

2002
< 5€
15/20

2005
< 5€
15.5/20

2006
< 5€
16.5/20

2007
< 5€
17/20

2008
< 5€
18/20

2009
< 5€
16.5/20

2011
< 5€
15/20

2012
< 5€
16/20

2013
< 5€
15.5/20

2014
< 5€
16.5/20

2015
< 5€
15.5/20

2016
< 5€
16.5/20

2018
〈 5 €
91/100

2019
30-50€
91/100

Alsace , Doux , riesling

2015
< 5€
15.5/20

Alsace , Sec , cuvée 8

2006
20-30€
15/20

2007
20-30€
16/20

2008
20-30€
15.5/20

2009
20-30€
15/20

2010
20-30€
15/20

2011
20-30€
15/20

2012
20-30€
16/20

2013
20-30€
14.5/20

2014
20-30€
15/20

2015
20-30€
16/20

2016
20-30€
15/20

Alsace , Sec , Kamm muscat ottonel

Alsace grand cru , Demi-sec , gewurztraminer

2005
< 5€
16/20

2006
< 5€
15.5/20

2007
< 5€
17.5/20

2008
< 5€
15/20

2009
< 5€
15.5/20

2013
< 5€
16/20

2014
< 5€
14.5/20

2015
< 5€
15.5/20

Alsace , Liquoreux , pinot gris

2007
〈 5 €
18.5/20

Alsace , Sec , Riesling Berg

Alsace , Sec , pinot noir Barriques

2005
20-30€
14/20

2006
20-30€
14.5/20

2007
20-30€
15.5/20

2008
20-30€
15/20

2009
20-30€
15/20

2011
20-30€
14.5/20

Alsace , Sec , Hüt

2020
30-50€
93/100

Alsace , Sec , Paar

Crémant d'Alsace , Brut

NM
20-30€
13.5/20

Alsace , Sec , Silb

2019
< 5€
92/100

Crémant d'Alsace , Brut , Blanc de Blancs

NM
20-30€
14.5/20

Alsace , Sec , Pinot Gris Macération

Alsace , Sec , Riesling

2005
10-20€
14.5/20

2006
10-20€
15/20

2007
10-20€
15.5/20

2008
10-20€
15.5/20

2009
10-20€
15/20

Alsace , Sec , gewurztraminer

2006
10-20€
14.5/20

2007
10-20€
16/20

2008
10-20€
15.5/20

2009
10-20€
14/20

Alsace , Sec , Mel

Alsace , Sec , pinot blanc

2006
10-20€
14/20

2007
10-20€
14.5/20

2008
10-20€
14.5/20

2009
10-20€
14/20

2012
10-20€
15/20

2014
10-20€
14/20

2015
10-20€
15/20

2016
10-20€
15.5/20

Alsace , Sec , riesling Tradition

2011
20-30€
14.5/20

2012
20-30€
15/20

2013
20-30€
16/20

2014
20-30€
14.5/20

2015
20-30€
15/20

2016
20-30€
15.5/20

2017
20-30€
14.5/20

Alsace , Demi-sec , Gewurztraminer Lenz

Alsace , Sec , Pinot Noir

2019
< 5€
90/100

Alsace , Moelleux , gewurztraminer

2007
〈 5 €
18.5/20

Alsace , Sec , Mel

2020
20-30€
92/100

Alsace , Sec , pinot noir

2008
20-30€
14.5/20

2012
20-30€
14/20

2014
20-30€
14/20

2015
20-30€
14.5/20

2016
20-30€
14.5/20

Alsace , Sec , Pinot Gris Silb

2020
< 5€
95/100

Alsace , Demi-sec , gewurztraminer Tradition

2011
20-30€
15.5/20

2013
20-30€
15/20

2015
20-30€
13/20

2016
20-30€
15/20

Alsace , Moelleux , pinot gris

2007
〈 5 €
17/20

Crémant d'Alsace , Extra-brut , Breit

20-30€
92/100

Alsace , Sec , Rahn

2020
30-50€
93/100

Alsace , Sec , Pinot Noir

2012
< 5€
14.5/20

2013
< 5€
15.5/20

2014
< 5€
15/20

2015
< 5€
16/20

Alsace , Sec , Riesling

2019
20-30€
94/100

2020
20-30€
90/100

Alsace , Sec , muscat Les 3 Demoiselles

2006
20-30€
14.5/20

2007
20-30€
15/20

2008
20-30€
15/20

2012
20-30€
14/20

2014
20-30€
14/20

2015
20-30€
14.5/20

2016
20-30€
14.5/20

Alsace , Liquoreux , muscat Les 3 Demoiselles

2007
〈 5 €
17/20

Alsace , Liquoreux , gewurztraminer Obere Hund

2007
〈 5 €
17/20

Alsace , Demi-sec , pinot gris Sélection

2006
20-30€
15/20

2007
20-30€
16/20

2008
20-30€
15.5/20

2009
20-30€
15.5/20

Alsace , Liquoreux , riesling

2007
30-50€
18.5/20

Alsace , Sec , Pinot Gris Furd