Domaine Mélanie Pfister
Alsace
cuvée 8, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Assemblage de cépages nobles en provenance du Silberberg, c’est un vin sec au nez de fruits mûrs, profond et acidulé en bouche avec une grande longueur.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 53, rue Principale 67310 Dahlenheim
- 03 88 50 66 32
- [email protected]
- www.domaine-pfister.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
Après de brillantes études (ingénieure agronome et diplôme d’œnologie à Bordeaux), Mélanie est revenue au domaine en 2008. Elle n’a depuis cessé de pousser les curseurs toujours plus loin vers la qualité. Quelques vins ont été ajoutés à la gamme, dont de fort réussis pinots gris et gewurztraminers de macération depuis 2018. Conséquence du réchauffement climatique, on trouve aussi d’excellents pinots noirs issus du Hüt et de Rahn. Sans oublier des crémants longuement élevés sur lattes, un excellent riesling du grand cru Engelberg et depuis 2014, un modèle de pinot gris vinifié en fût, issu du Silberberg. Un parcours constant vers la régularité et le haut niveau que nous récompensons cette année d’une étoile supplémentaire.
AUTRES VINS
Alsace , Moelleux , gewurztraminer
2008
< 5€
16.5/20
2015
< 5€
16/20
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2007
〈 5 €
18.5/20
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2020
30-50€
94/100
Alsace , Sec , muscat Les 3 Demoiselles
2006
20-30€
14.5/20
2007
20-30€
15/20
2008
20-30€
15/20
2012
20-30€
14/20
2014
20-30€
14/20
2015
20-30€
14.5/20
2016
20-30€
14.5/20
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2007
〈 5 €
17/20
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2020
30-50€
93/100
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2014
20-30€
16/20
2015
20-30€
17/20
Alsace , Sec , Riesling
2005
10-20€
9/
2006
10-20€
15/20
2007
10-20€
15.5/20
2008
10-20€
15.5/20
2009
10-20€
15/20
Crémant d'Alsace , Extra-brut , Breit
20-30€
93/100
Alsace , Sec , Riesling
2019
20-30€
94/100
2020
20-30€
90/100
Alsace , Sec , Paar
Alsace grand cru , Demi-sec , gewurztraminer
2005
< 5€
16/20
2006
< 5€
15.5/20
2007
< 5€
17.5/20
2008
< 5€
15/20
2009
< 5€
15.5/20
2013
< 5€
16/20
2014
< 5€
14.5/20
2015
< 5€
15.5/20
Alsace , Doux , riesling
2015
< 5€
15.5/20
Alsace , Sec , Gewurztraminer Macération
Alsace , Liquoreux , riesling
2007
30-50€
18.5/20
Alsace , Sec , Kamm muscat ottonel
Alsace , Moelleux , pinot gris
2007
〈 5 €
17/20
Alsace , Demi-sec , Gewurztraminer Lenz
Alsace grand cru , Sec , Riesling
2002
< 5€
15/20
2005
< 5€
15.5/20
2006
< 5€
16.5/20
2007
< 5€
17/20
2008
< 5€
18/20
2009
< 5€
16.5/20
2011
< 5€
15/20
2012
< 5€
16/20
2013
< 5€
15.5/20
2014
< 5€
16.5/20
2015
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15.5/20
2016
< 5€
16.5/20
2018
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30-50€
91/100
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2005
20-30€
15/20
2006
20-30€
14/20
2007
20-30€
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2008
20-30€
15/20
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20-30€
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2012
20-30€
15/20
2014
20-30€
13.5/20
2015
20-30€
15/20
2016
20-30€
16/20
Alsace , Sec , pinot noir
2008
20-30€
14.5/20
2012
20-30€
14/20
2014
20-30€
14/20
2015
20-30€
14.5/20
2016
20-30€
14.5/20
Alsace , Sec , Pinot Noir
2019
< 5€
90/100
Alsace , Sec , Pinot Noir
2012
< 5€
14.5/20
2013
< 5€
15.5/20
2014
< 5€
15/20
2015
< 5€
16/20
Alsace , Demi-sec , pinot gris Sélection
2006
20-30€
15/20
2007
20-30€
16/20
2008
20-30€
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2009
20-30€
15.5/20
Alsace , Sec , Pinot Gris Silb
2020
< 5€
95/100
Alsace , Sec , pinot noir Barriques
2005
20-30€
14/20
2006
20-30€
14.5/20
2007
20-30€
15.5/20
2008
20-30€
15/20
2009
20-30€
15/20
2011
20-30€
14.5/20
Alsace , Sec , Riesling Berg
Crémant d'Alsace , Brut , Blanc de Blancs
NM
20-30€
14/20
Alsace , Sec , Silb
2019
< 5€
92/100
Alsace , Liquoreux , muscat Les 3 Demoiselles
2007
〈 5 €
17/20
Alsace , Sec , Rahn
2020
30-50€
93/100
Alsace , Sec , gewurztraminer
2006
10-20€
14.5/20
2007
10-20€
16/20
2008
10-20€
15.5/20
2009
10-20€
14/20
Alsace , Moelleux , gewurztraminer
2007
〈 5 €
18.5/20
Alsace , Sec , pinot blanc
2006
10-20€
14/20
2007
10-20€
14.5/20
2008
10-20€
14.5/20
2009
10-20€
14/20
2012
10-20€
15/20
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10-20€
14/20
2015
10-20€
15/20
2016
10-20€
15.5/20
Alsace , Sec , riesling Tradition
2011
20-30€
14.5/20
2012
20-30€
15/20
2013
20-30€
16/20
2014
20-30€
14.5/20
2015
20-30€
15/20
2016
20-30€
15.5/20
2017
20-30€
14.5/20
Alsace , Sec , Mel
2020
20-30€
92/100
Alsace , Sec , Mel
Alsace , Sec , Pinot Gris Furd
Crémant d'Alsace , Brut
NM
20-30€
13.5/20
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer Tradition
2011
20-30€
15.5/20
2013
20-30€
15/20
2015
20-30€
13/20
2016
20-30€
15/20