Détail du vin

Domaine Lafage

Maury

Doux, 2016

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Mutage sur grain élégant : aucune lourdeur de corps et de texture, fruité pur sur les fruits rouges et les épices douces, liqueur délicate, grande longueur. Il surprendra dans dix ans.


GARDE

A boire avant 2024



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Jean-Marc et Éliane Lafage ont créé l’un des plus vastes vignobles de la région, en agrégeant près de 400 hectares de vignes répartis sur de nombreux secteurs. Dans ce Roussillon où le manque de pluie est un sujet douloureux depuis maintenant trois ans, les Lafage, tous les deux œnologues de formation, mènent des recherches poussées en matière d’agriculture régénérative, pour apprendre « à cultiver l’eau en partageant une ressource rare ». Dans la large gamme, de nombreuses cuvées satisferont l’amateur exigeant.


AUTRES VINS

    IGP d'Oc , Sec , Bastide Miraflors
    Rivesaltes , Doux
    Côtes du Roussillon , Sec , Bastide Sobirana
    Côtes du Roussillon-Villages - Les Aspres , Sec , Les OnzeTerrasses
    Vin de France (Roussillon) , Sec , Miraflors
    Maury , Doux , Tuilé