Détail du vin

Vignerons de Buzet

Buzet

Oniric, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Un rouge bon vivant, pas trop raffiné mais qui convainc par sa gouaille et suavité. Herbes aromatiques, fruit noir, moka, chocolat noir et notes poivrées. Rustique et juteux, il accompagnera parfaitement le gibier, le canard ou une belle pièce de bœuf.

GARDE

A boire avant 2025

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Fondée en 1953, cette grande coopérative, couvrant 2 000 hectares et regroupant près de 190 vignerons, représente environ 95% de la surface du vignoble de Buzet. Bénéficiant d’installations modernes, les équipes d’œnologues et de techniciens élaborent une gamme étendue dans les trois couleurs. Ils ont aussi compris les enjeux de demain et travaillent sur la mise en place, à grande échelle, d'une viticulture et d'une gestion du chai selon le modèle du développement durable.

AUTRES VINS

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    Buzet , Sec , Domaine de la Sébastiane
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