Détail du vin

Vignerons de Buzet

Buzet

Domaine de Lhiot, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Havane, cigare, myrtille, léger cassis, doté d'un soupçon de sucrosité qui trahit notamment la maturité du raisin, il dispose d'une belle matière, structurée et bien extraite. Un rouge tout en élégance tweed.

GARDE

A boire avant 2024

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Fondée en 1953, cette grande coopérative, couvrant 2 000 hectares et regroupant près de 190 vignerons, représente environ 95% de la surface du vignoble de Buzet. Bénéficiant d’installations modernes, les équipes d’œnologues et de techniciens élaborent une gamme étendue dans les trois couleurs. Ils ont aussi compris les enjeux de demain et travaillent sur la mise en place, à grande échelle, d'une viticulture et d'une gestion du chai selon le modèle du développement durable.

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