Détail du vin

Vignobles Jeanjean

Faugères

Domaine de Fenouillet - Combe Rouge, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le plaisir est dans la finale de ce rouge finement lardé, truffé, aux accents de menthol permis par un sol de schiste d’altitude.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Depuis 1870 et cinq générations qui se sont succédé, la famille Jeanjean participe à l’histoire viticole du Languedoc. Leur ambition est de faire découvrir les terroirs sur lesquels sont implantés leurs sept domaines, représentatifs de la diversité des crus et appellations du Languedoc avec un vignoble essentiellement en bio. Les propriétés sur lesquelles la maison Jeanjean s’appuie sont entre autres le Causse d’Arboras, le Mas de Lunès ou le Devois des Agneaux. Également des vins réalisés en partenariat avec des caves locales, comme celles de Castelmaure en Corbières ou de Pinet. La petite révolution culturelle apportée par cette maison à ses propriétés pour qu’elles égalent les meilleurs vignerons de chaque secteur porte ses fruits.

AUTRES VINS

    Vin de France (Languedoc) , Sec , Midinette
    Languedoc , Sec , Domaine le Pive
    IGP d'Oc , Sec , Chardonnay U Saveurs
    IGP d'Oc , Sec , Gem
    IGP d'Oc , Sec , Merlot U Saveurs
    IGP d'Oc , Sec , Jean d'Aosque Grande Cuvée CS
    IGP d'Oc , Sec , La Farelle chardonnay
    IGP d'Oc , Sec , Cabernet-Sauvignon U Saveurs
    Corbières , Sec , Château Crozes
    Bandol , Sec , Gassier
    IGP des Côtes de Thau , Sec , Les Figuerettes
    IGP d'Oc , Sec , cabernet-sauvignon
    Minervois , Sec , Domaine Bénazeth les ailes du Vent
    Fitou , Sec , L'Impossible
    IGP d'Oc , Sec , Le Bon Sens Sauvignon blanc CAB